Ecole viticole de Saintes la Mer

Ecole viticole Saintes la Mer
Devise	Si le vin est bon , bois le
Informations
Fondation	30 mai 1887
Type	Établissement public d'enseignement agricole
Régime linguistique	Français, Anglais.
Dotation	200 millioms
Localisation
Pays	Simland
État	Queens
Chiffres clés
Enseignants	90
Étudiants	1 360
Diplômés/an	1 180

L'Ecole viticole Saintes la Mer est une école spécialisée d'enseignement agricole dans la commune de Saintes la Mer près de Campton au Queens. C'est la plus grande école du monde rural néo-charentais avec 1360 étudiants. Il n'existe pas d'équivalence dans le monde rural camptonais malgré le projet de lycée d'enseignement agricole. Cette école a été construite ici suite à la culture viticole qui y est produite. Autrefois restreinte aux cépages de la côte, l'école s'est diversifiée en intégrant l'ensemble des cépages néo-charentais y compris ceux des monts Muffats. La production locale permettant de produire le pinot de Nouvelle Charente ou encore le Cognac.

Les productions ont été exportées par les colons français originaires de la province de l'Aunis et Saintonge, par conséquent le vin produit en Nouvelle Charente est exactement le même que celui produit dans la région des Charentes en France.

L'Ecole viticole a vu le jour en 1887 face à l'engouement pour les métiers autour du vin à l'époque. Depuis, les formations se succèdent et l'école forment 1.180 étudiants aux métiers du vin chaque année. Parmi ces métiers, on retrouve les oenologues, les vignerons ou encore les sommeliers ou les négociants en vin.

C'est une école réputée, le fait qu'elle se trouve en dehors de la ville fait d'elle une exception parmi les grandes écoles de l'agglomération camptonaise.

Saintes la Mer accueille également une autre école spécialisée: celle des Arts du cirque.

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